Koken met smaak
Als je de diagnose multiple sclerose (MS) krijgt, mag je alles blijven eten en drinken. Toch treden bij MS vaak symptomen op die effect hebben op je eetpatroon en op de bereiding van eten. Je bent vaker vermoeid of hebt bijvoorbeeld last van gevoelsstoornissen in je handen. Om toch lekker te blijven eten is het nodig je kookgedrag aan te passen en dit kookboek geeft je daarbij alle hulp. Zowel met heel veel lekkere recepten, als met praktische tips.
De Engelstalige versie, Delicious meals made simple (ISBN 978 94 91549 50 2), is ook verkrijgbaar.
Beschikbaarheid: Niet op voorraad
Als je de diagnose multiple sclerose (MS) krijgt, mag je alles blijven eten en drinken wat je wilt. Dokters reiken geen dieet aan. Maar gezond en gevarieerd eten is natuurlijk wel aan te raden. Bij MS treden vaak symptomen op die effect hebben op je eetpatroon en op de bereiding van eten. Je bent vaker vermoeid of hebt bijvoorbeeld last van gevoelsstoornissen in je handen. Om toch lekker en gezond te blijven eten is het nodig je kookgedrag aan te passen.
Astrid Slettenaar heeft dit kookboek geschreven om mensen met MS een helpende hand te bieden. Naast diverse makkelijke en snelle recepten reikt dit boek ook praktische tips aan om het koken te plannen en wordt er aandacht besteed aan hulpmiddelen die kunnen worden ingezet. Het boek is ingedeeld in thema's, zodat je makkelijk een gerecht kunt vinden dat bij jouw situatie past.
ISBN | 9789021549330 |
---|---|
Auteur | Astrid Slettenaar |
Illustrator | |
Bindwijze | paperback |
Afmetingen | 0,1 x 0,1 x 0,1 cm |
Aantal pagina's | 128 |
Verschenen in | 2011 |
Druk | 1 |
Uitgeverij | Uitgeverij Poiesz |
Wij zijn thuis in de wereld van mensen met chronische ziekten en aangrijpende levenservaringen. Daarom maken wij mooie boeken, websites, e-books, brochures, e-magazines en apps.
U kunt contact met ons opnemen via
Poiesz Uitgevers BV
Postbus 147
1540 AC Koog aan de Zaan
• M 06 204 324 15
• E frits@poieszuitgevers.nl
Astrid Slettenaar
(1974) is verpleegkundig specialist MS in het Medisch Spectrum Twente. Al sinds 1996 is zij in het neurologisch veld werkzaam. Zij geeft les op de opleiding voor MS-verpleegkundigen. Ze is voorzitter van de Stichting Verpleegkundig Specialisten MS en bestuurslid van de MS-jongeren Twente.